Un pied dans les Nuages - Page 55 sur 72 - Blog voyage

La Sagrada Familia à Barcelone : une vraie révélation

by Mali 12 octobre 2014

written by Mali

Je ne pensais pas que je serais aussi conquise en allant à la Sagrada Familia. Non, je m’attendais à quelque chose de beau, d’impressionnant, mais je ne pensais pas être autant « touchée ». Et pourtant, j’en ai tellement pris les yeux que si vous me demandez si vous devez aller à la Sagrada Familia lors de votre voyage à Barcelone, je vous répondrais un grand OUI.

La Sagrada Familia est le monument le plus célèbre de Gaudi, une œuvre particulièrement connue car impressionnante mais aussi inachevée ! Et lorsqu’on est au pied de la Sagrada, on comprend pourquoi. Le bâtiment est massif mais surtout il représente une diversité architecturale inouïe.

La Sagrada Familia a été commencée en 1882 mais ses travaux ont été repris par Gaudi en 1883. Au travers de la Cathédrale, Gaudi a fait passer tout son savoir architectural et évoque tout un ensemble de symboles : vie, mort, foi… tout ce qui définit la religion chrétienne. En 1926, il meurt en laissant la cathédrale inachevée. Depuis, elle est perpétuellement en travaux, certains prédisent la fin de sa construction pour 2026… à tort ou à raison ?

La Sagrada Familia comportera à terme 18 tours qui évoquent les 12 apôtres, les 4 évangélistes, la Vierge Marie et le Christ. Actuellement, deux façades sont visibles :

– la Façade de la Nativité organisée autour de trois portails qui représentent l’Espérance, la Charité et la Foi, avec quatre clochers

– la Façade de la Passion représentant la « Passion du Christ », ses derniers jours.

Pour aller à la Sagrada Familia, vous pouvez vous arrêter au métro éponyme. Il est possible de visiter l’intérieur de la Sagrada Familia, il vaut mieux alors réserver ! Il est possible de visiter avec un guide français qui vous permettra de rentrer plus vite ou avec un simple audiophone. Pour en savoir plus, rendez-vous sur cet article des Bons Plans de Barcelone qui apporte beaucoup de détails sur le sujet ou sur le site officiel.

Alors voilà, je pourrais vous en dire beaucoup plus sur la Sagrada Familia mais ce que j’avais surtout envie de partager avec vous, c’était mon impression sur le lieu. Lorsqu’on part visiter une capitale ou un pays, on ne sait jamais trop quels sont les monuments à privilégier. Disons qu’il y a toujours une part de monuments que l’on visite « histoire de les avoir vus » mais qui ne sont pas non plus extraordinaires. Honnêtement, je pensais que la Sagrada Familia serait de ceux-là, malgré les photos que j’en avais vu. Mais je m’étais amplement trompée, l’oeuvre est tellement sublime et prenante que même par temps gris, on ne regrette pas d’avoir fait le détour. Alors vous aussi, allez-y ! Elle fait partie des monuments à visiter absolument à Barcelone !

12 octobre 2014 20 comments

En France Aussi : 5 choses que vous ne savez pas sur le maroilles

by Mali 2 octobre 2014

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S’il y a bien une spécialité du nord à la fois très prisée et victime de certains préjugés, c’est le maroilles ! Beaucoup l’adorent mais d’autres s’arrêtent à son odeur assez particulière. Et pourtant, non, le maroilles n’est pas QUE ce “fromage qui pue”. Du coup, quand Nath’ du blog La Terre sur son 31, Christelle du blog Voyage féminin, et Sylvie du blog Le coin des voyageurs nous ont proposé le thème “Spécialités régionales” pour le rendez-vous mensuel “En France aussi”, j’ai tout de suite eu envie de vous parler de ce fromage de la région du Nord et notamment de petites infos à savoir !

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1 – Le “maroilles” est un fromage français fabriqué en Avesnois. Son nom lui vient du village de Maroilles, village dans lequel les premiers maroilles furent affinés.

2- N’est pas producteur de maroilles qui veut : le maroilles bénéficie en effet d’une appellation d’origine contrôlée et protégée. Ainsi, le maroilles est fabriqué selon des étapes bien définies dans une même zone géographique (le Nord donc^^) et le label AOC protège son appellation dans tous les pays de l’Union Européenne.

3 – Dans le Nord, on retrouve du maroilles en grandes surfaces… mais pas dans toutes les autres régions ! Lorsque j’ai déménagé à Clermont-Ferrand, je me souviens encore de ce jour ou j’ai eu envie de faire une tarte aux maroilles. Naïvement, je suis allée au supermarché pensant en trouver, genre du maroilles Fauquet, comme c’était le cas dans le Nord… et non ! Je me suis rendue compte avec dépit que non, le maroilles n’était pas vendu partout (à ce moment-là, je ne connaissais pas la très bonne fromagerie Nivesse de Clermont-Ferrand). Du coup, à chaque fois que je remontais dans le Nord, j’en ramenais un pour faire une tarte au maroilles.

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4- Le maroilles, ça pue ! Ah parlons-en de l’odeur… Lorsque j’étais en Auvergne, j’ai justement préparé une fois une tarte au maroilles pour mes anciens collègues… et à ma grande surprise, seuls deux ou trois en ont mangé. Comment ? Vous êtes auvergnat, vous mangez de la truffade, de l’aligot et j’en passe, et pas de maroilles ? Et pourquoi ? “Parce que ça pue”. Ah, okay. Je vous avoue que j’étais un peu déçue parce que même si ce n’est pas le fromage le moins odorant, c’est tout de même un fromage très bon ! Et surtout, une fois cuit, le maroilles sent fort oui, mais il n’empeste pas. Par contre, une fois entâmé dans le frigo, en effet, son odeur peut véritablement envahir le compartiment… une bonne raison d’en manger plus ? 😉

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5- Envie d’une tarte au maroilles ? Deux solutions : le tout-fait ou le fait-maison. Du côté du tout-fait, toutes les tartes au maroilles ne se valent pas, souvent je trouve qu’elles manquent un peu de saveur, le fromage se mèle trop à la crème, c’est bon mais ça ne se distingue presque pas d’une tarte aux fromages.

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Du coup, je préfère le fait-maison avec une recette de tarte au maroilles toute simple avec pour ingrédients une pate feuilletée, un quart de maroilles (Fauquet par exemple ou chez votre fromager), de la crème fraîche et 3 oeufs. On met d’abord la pâte dans le moule, puis on bat les oeufs en omelette et on les mets en fond, on recouvre de crème fraîche et on finit avec quelques tranches de maroilles et au four ! 30 minutes à 170 degrés. On peut aussi ne mettre qu’un simple oeuf, ou battre oeufs et crème fraîche ensemble.

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Vous l’aurez compris, mon maroilles, je l’aime ! Et surtout, j’en ai un peu marre de voir d’entendre des gens qui disent aimer le fromage s’exclamer que le maroilles ça pue trop alors oh mon dieu, je n’en mangerai pas. Mais justement ! J’avoue que ça m’hérisse le poil, c’est comme dire “j’aime les choses pimentées mais l’harissa ça pique beaucoup donc j’en mange pas”. Tout est question de dosage et d’équilibre 😉

Vous en prendrez bien une part ? Source

Les photos sont de ce très bel article de Chili & Tonka (que vous ne comprendrez probablement pas^^)

2 octobre 2014 27 comments

A moins de 2 heures de Lille Baignade et plages J'ai envie de...Le Nord, j'adore !

Un pied… en Baie de Somme

by Mali 30 septembre 2014

written by Mali

Le Mont-Saint-Michel, Le Touquet, La Panne… il y a un certain nombre de destinations en France que je rêve de voir et la Baie de Somme en faisait partie. Surtout connue pour sa colonie de phoques, sa faune, sa flore et ses paysages ont de quoi faire rêver et c’est donc avec enthousiasme que je m’y suis rendue fin août… et depuis, j’y suis revenue plusieurs fois.

Mise à jour : 25 / 08 /2017

Photo Licence partenité – Eos Clio

En août, l’enthousiasme fut vite rincé… puisque c’est la pluie qui nous attendait ! Mais peu importe, nous avons quand même passé un bon moment aux alentours de la Baie de Somme, qui fait partie du « Club des plus belles baies au monde ». Elle s’étend sur 15 kilomètres de profondeur et 5 kilomètres de long entre La Pointe du Hourdel et Le Crotoy mais son estuaire représente 70 km². C’est aussi un site important de passage des oiseaux migrateurs en France et elle abrite la plus grande colonie de phoques d’Europe ! Et il y a aussi pas mal de sites intéressants autour de la Baie de Somme dont nous avons pu avoir un aperçu. Je vous présente donc un panel des choses à faire et voir en Baie de Somme.

A consulter aussi : présentation de la Baie de Somme par l’OT Somme

Que faire en Baie de Somme ? Circuits et observation. Source

Voir les phoques en Baie de Somme

Nous avons commencé notre week-end non loin de La Pointe du Hourdel, à Cayeux-sur-Mer. Là-bas, nous avons profité de l’air frais, pris quelques photos, et passé un moment très vivifiant (dont je vous parle dans cet article sur ma visite de cayeux-sur-mer)

Team NEWFEEL !

Puis nous avons voulu tenter la Pointe du Hourdel qui abrite un phare mais surtout qui constitue un bon point d’observation pour voir les phoques de la Baie de Somme. J’avoue, c’était ma mini-obsession du week-end (comme j’avais celle de vouloir voir une baleine en Islande…), ai-je réussi ? Vous le saurez en fin d’article 😉

Le Hourdel à marée basse – Source : Ylliab Photo

Le Hourdel, quand il fait beau – Source : Isamiga76

Pour voir les phoques de la Baie de Somme, il y a pas mal de ballades qui partent de la Pointe du Hourdel en visite guidée. On peut observer les phoques de la Baie de Somme à marée haute en train de pêcher si on a un peu de chance dans l’estuaire de Saint-Valéry-sur-Somme et de manière générale, dans les ports ou le long du rivage. A marée basse, différents spots existent dont la Pointe du Hourdel. Il est interdit d’approcher les phoques à moins de 300 mètres (vous risqueriez de les effrayer), les jumelles sont donc conseillées.

Malheureusement, c’est ce moment que la météo a choisit pour nous gracier d’une énorme averse qui a duré une bonne heure ! Nous avons donc continué notre chemin à regret avant de faire un arrêt au chaud pour manger.

A consulter aussi : Petite présentation de la faune en Baie de Somme

Objectif numéro 2 : visiter Saint-Valéry-Sur-Somme

Décidément, à la Baie de Somme, on aime les clubs et ça tombe bien car Saint-Valéry-sur-Somme fait partie du « Club des plus beaux détours de France » 🙂 On m’avait recommandée le village et la pluie s’étant calmée, nous avons pu nous y arrêter pour marcher le long des quais. Les paysages sont vraiment très jolis et lorsqu’on s’attarde dans le village en lui-même, il y a de belles ruelles et ça aurait sûrement mérité une très grosse promenade si nous n’avions pas été un peu fatiguées.

Une chouette photo de Stephanie !

Nous sommes par ailleurs passées devant le Logis Hôtel Le Relais Guillaume de Normandy** qui m’a fait forte impression ! J’ai adoré sa situation face à la Baie et l’architecture du manoir… et en jetant un œil sur le site, j’ai vu que les chambres étaient autour de 80 euros pour deux personnes. Un hébergement plutôt raisonnable pour être en plein cœur de la Baie de Somme du coup.

Ici encore, j’avais mes jumelles et si nous avons vu beaucoup d’oiseaux, il n’y avait pas de phoques en vue 🙁 Par contre j’ai rencontré un dinosaure… 🙂

Team tongs Ipanema ^^

A consulter aussi : cet article qui présente la ville

Objectif numéro 3 : Visiter les environs en séjournant à L’Hôtel Le Fiacre

Après une journée bien remplie, nous sommes rentrées profiter d’une soirée au Logis Hôtel Le Fiacre à Quend qui est situé à 30 minutes de la Baie de Somme. Je vous ai déjà parlé de ce séjour dans mon article sur mon avis sur Le Fiacre à Quend (et n’hésitez-pas à y laisser vos petits mots^^), mais pour résumer : reposant et dépaysant. Ce qui est sympa, c’est qu’on change de paysages pour aller dans un côté plus « campagne » et qu’on se rapproche au passage du Parc du Marquenterre et de Le Crotoy.

Visiter Fort Mahon

Après une nuit et une matinée détente, nous sommes reparties pour un court moment plage à Fort-Mahon car le beau temps était de retour. La ville est petite mais ça reste joli, il y a des dunes… et puis ma grand-mère me parlait souvent de ses séjours à Fort-Mahon, je suis contente d’avoir pu voir enfin le coin !

Au retour, il se faisait déjà tard alors nous avons repris la route… mais nous nous sommes arrêtées pour une petite pause au Village Club Pierre & Vacances La Belle Dune, un éco-village qui m’a tapée dans l’œil ! J’ai en effet adoré le style un peu « british » des lieux et même si on n’y loge pas, on peut faire du pédalo, y boire un verre, se promener… et il y a aussi un espace bien-être avec piscine à vagues ! Encore une fois, je suis amoureuse… vous l’aurez compris, c’est l’un de « mes trucs » de repérer des hébergements de charme / insolites ou bien-être quand je pars en escapades 😉

Mes objectifs pour mon retour à la Baie de Somme

Parce que oui, je reviendrai ! J’ai eu un aperçu bien trop rapide de la Baie et par mauvais temps, et j’ai déjà quelques idées pour un futur séjour.

Tout d’abord, j’aimerais bien emprunter le petit Train de la Baie de Somme qui fait Cayeux-sur-Mer, Saint-Valéry-sur-Somme et Le Crotoy et permet de faire tout le tour de la baie en découvrant ses nombreux paysages.

Ensuite, bien sûr, j’aimerais tenter une visite guidée depuis Le Hourdel pour l’observation des phoques ou à défaut, prendre le Bateau de la Baie de Somme qui va jusqu’au Hourdel pour découvrir encore plus de beaux paysages. Bref, c’est à refaire !

Au revoir Bibi… je n’ai pas vu de phoques mais je t’avais toi !

30 septembre 2014 17 comments

Tests produits et applis

Un week-end en Baie de Somme au Logis Hôtel Le Fiacre

by Mali 29 septembre 2014

written by Mali

Situé à proximité du Parc du Marquenterre, de Fort Mahon et surtout de la Baie de Somme, le Logis Hôtel Le Fiacre est un endroit convivial et tranquille dans lequel j’ai pu séjourner lors de mon week-end… et dont je garde un très bon souvenir ! C’est après une après-midi à Cayeux-sur-Mer et à Saint-Valéry sur Somme que nous sommes arrivées à l’hôtel Le Fiacre, situé en pleine campagne à Quend. Tout de suite, j’ai été charmée par le lieu très « bucolique », c’est fleuri, tranquille, on a vue sur la campagne… ça donne envie de se poser ! Nous sommes accueillies par Liliane, propriétaire des lieux, et son mari André dans une pièce toute en boiseries, avec une décoration un peu rustique que j’apprécie et direction la suite qui se situe un peu à l’écart du passage

La suite comprend deux chambres avec deux salles de bain, une terrasse et un petit salon. Ce qui m’a tout de suite frappée, c’est le côté très « maisonnette ». On a vraiment l’impression de se retrouver comme chez soi, la décoration est d’ailleurs faite dans ce sens. Ce n’est pas forcément ultra moderne, et standardisé comme dans une chaîne d’hôtel, tout n’est pas flambant neuf, mais justement c’est ce qui m’a plu.

Voici Bibi, la mascotte de ce séjour en Baie de Somme, vu que je n’ai pas pu voir de vrais phoques 🙁

Direction ensuite le restaurant, car Le Fiacre est un hôtel-restaurant, pour un apéritif avec les propriétaires qui nous parlent de la façon dont ils ont acheté Le Fiacre, quand André a eu envie de changer de secteur d’activité, et surtout de leur envie de créer un lieu dans lequel on se sent « comme à la maison ». Par la suite, nous avons pas mal parlé avec Liliane et j’ai beaucoup apprécié ces échanges (et je vous expliquerai un peu plus pourquoi après).

Nous avons ensuite dîné sur place dans le « Salon Venise » qui est un peu à part de la grande salle et souvent privilégié des couples 😉 Je vous recommande largement leur brochette de saumon si vous passez y manger (vous pouvez profiter du restaurant sans dormir à l’hôtel), elle était EXCELLENTE, vraiment, j’étais très agréablement surprise.

Le lendemain matin, c’est en passant par un jardin fleuri que nous nous sommes rendus à la salle pour prendre le petit-déjeuner. J’ai bien aimé le décor et finalement, même si le buffet reste simple, c’est largement suffisant ! Par contre, j’avoue que la salle est un peu petite et on se sent vite un peu trop « proche » de ses voisins 😉

Les chambres 2 personnes… avec une jolie vue ! A côté de la salle petit-déjeuner.

Pour le reste de la matinée, ce sera détente et bien-être, pour changer après une matinée « conduite et pluie » la veille. Pour commencer, petit plongeon dans la piscine chauffée, le bonheur ! J’avoue que c’est mon petit péché mignon, les piscines dans les hôtels, et quand elles sont chauffées c’est encore mieux car on est sur de pouvoir en profiter quel que soit le temps. Le chat-mascotte de la maison viendra même nous faire des petits câlins 🙂 Puis massage dans l’espace « Bulles de détente » qui fait face au jardin, une expérience qui change des massages en salons qui se terminent par une sortie dans la ville et un bon bain de stress.

L’hôtel Le Fiacre est un hôtel*** restaurant labellisé Logis qui respecte une charte de qualité (hébergement de qualité, restauration d’inspiration régionale et convivialité) et qui est classé trois cheminées, trois cocottes. Les 3 cheminées c’est pour l’hébergement, de type grande qualité et les 3 cocottes, c’est pour la restauration de type gastronomique. En gros, c’est un établissement de grande qualité, très bien classé, mais je vous reparlerai des Logis plus en détail dans un autre article. En attendant, vous pouvez retrouver les Logis sur leur site internet.

Après quelques mots, nous partons… et j’ai l’impression de quitter un peu la maison. Le couple de propriétaires n’avait pas menti, ils voulaient faire du Fiacre un lieu dans lequel on se sent comme chez soi… et ils ont réussi. Le cadre, la quiétude des lieux, le côté « maison », ça m’a donné l’impression de passer un week-end familial. Ça m’a fait penser aux week-ends qu’on peut passer chez ses parents ou grands-parents : on galère toujours à trouver du temps pour venir mais quand on est sur place, on se rappelle pourquoi on se sent si bien chez eux. C’est tranquille, fleuri, une vraie pause pour s’évader. Et c’est peut-être un peu pour ça aussi que j’ai apprécié le contact avec Liliane, sa bienveillance, les discussions, qui m’ont un peu rappelé la proximité que je pouvais avoir avec certains proches, décédés. L’Hôtel Le Fiacre est un lieu qui a du caractère, du charme, et si on peut y être insensible, je pense que la plupart ressentiront comme moi tout le côté convivial du lieu… et auront envie de prolonger leur séjour 😉

Au revoir Bibi… et au revoir Le Fiacre 🙁

Un grand merci à Article Onze pour cette nouvelle découverte, aux Logis (dont je vais vous parler bientôt) et à Liliane et son mari pour leur accueil.

29 septembre 2014 6 comments

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