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Un pied dans les Nuages
Tests produits et applis

Un pied dans le Val d’Hérens : Valais un jour, valais à jamais ?

by Mali 22 janvier 2016
written by Mali

Qu’importe la destination, ce qui compte, c’est le voyage… C’est une citation qui me revient lorsque je pense à ces quelques jours en Val d’Hérens. Cette presque-semaine durant laquelle j’ai découvert une région authentique et atypique, mais surtout durant laquelle je me suis découvert plus de capacités d’adaptation que je ne le croyais.

station thyon

Je fais partie de ces personnes qui arrivent à trouver « le calme dans la tempête » mais dont les repères sont essentiels. En voyage, je peux être à l’aise et garder mon calme dans des situations totalement improbables, tout comme me sentir déstabilisée à cause d’une petite galère. Et justement, durant ces 5 jours, il y a eu des moments d’incertitudes. Je suis arrivée lundi soir en pleine tempête avec « de la neige comme on en a pas vu depuis des années » et le risque de voir tout le programme chambouler. Je suis passée d’une arrivée solo en studio à la station Thyon 2000 au calme cosy du Chalet Le Rucher de Patricia à l’accueil luxe du Maya Boutique Hotel. A chaque fois, une nouvelle prise de repères, avec les lieux, avec les gens. A peine on se découvre, on s’apprivoise, qu’il faut déjà se dire au revoir.

studio thyon 2000

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chalet le rucher vex

thyon 4 vallées

maya boutique hotel

Qui plus est, la Suisse m’était inconnue et j’ai découvert cette culture « sur le tas », que ce soit pour faire mes courses ou pour me déplacer en transports en commun (avec quelques galères de bus au passage, Patricia s’en souviendra^^).

chocolats suisses

Il y avait de quoi être chamboulée et pourtant… Durant ces quelques jours, je me suis découvert des repères dans l’inconnu, une capacité à retomber sur mes pieds, à savourer sans me laisser déstabiliser. Surtout, j’ai découvert la gentillesse et l’hospitalité des habitants du Val d’Hérens.

street art héremence

A peine arrivée que je sympathisais déjà avec Stéphanie, membre de la team de la discothèque Cosmos à Thyon 2000. Naturellement, sans prise de tête, on a passé mes trois soirées de libre ensemble, autour de quelques verres lors de son service, dans un restaurant et d’autres verres avec Eric (à la tête du Cosmos et également de l’agence Imalp, avec laquelle j’avais mon appartement pour 3 jours à Thyon 2000), et pour finir d’une bonne assiette-maison de rösti et de tomme valaisanne dans mon studio. Entre mon arrivée et mon départ, je m’étais trouvée un équilibre et j’avais vécu des soirées inoubliables et improbables.

Pendant tout ce temps, il y a eu bien sûr Patricia, qui coordonne bénévolement la venue des blogueurs dans le Val d’Hérens et qui m’a fait découvrir sa région, son cocon. Frédéric et sa « Thyon Mobile », Mireille du Val d’Hérens et son enthousiasme. Mais aussi Eric (encore) qui s’est chargée de me faciliter au mieux mon séjour à Thyon 2000 ou Vivian de Mont Noble Tourisme qui m’a accueillie et qui est venu me chercher à 8h du matin à l’hôtel pour repartir ou encore Marie-Jo du Café de la Paix à Evolène avec qui j’ai découvert la raclette valaisanne.

toblerone suisse raclette valaisanne

Et puis, il y a eu le Val d’Hérens tout simplement, ce je-ne-sais-quoi qui m’a donné envie de rester, qui me donne envie de revenir. Cette façon qu’ont les gens de se dévoiler dès lors que le feeling passe, de vous laisser entrer dans leur cercle. Ces passionnés de la région, à l’image de Patricia ou de Stéphanie, qui n’iraient ailleurs pour rien au monde.

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Bien sûr, dans les semaines à venir, je vais vous parler de mon programme, de mes activités, vous faire voyager. Mais j’avais envie de consacrer ce premier article à ce sentiment. Ce contexte que vous ne pourrez pas forcément deviner dans les articles à venir. J’avais envie que vous compreniez l’expérience que j’ai pu vivre, et comment, en quelques jours, j’ai eu l’impression de m’être laissée apprivoisée par le Val d’Hérens et ses habitants… et réciproquement. Parce que Valais un jour, valais à jamais !*

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Les articles parus sur mon blogtrip dans le Val d’Hérens

– Mon séjour à Thyon 2000 : mon premier séjour en station de ski
– Ma découverte de la raclette valaisanne à Evolène
– Visite d’Evolène : un village authentique du Val d’Hérens
– J’ai testé le ski joëring à Nax (en Suisse)
– Une nuit en Chambre d’hôtes à Vex : mon avis sur le Chalet Le Rucher
– Découverte du village de Nax et du Maya Boutique Hotel (à venir)

*Copyright Stéphanie 😉

22 janvier 2016 13 comments
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Tests produits et applis

Le restaurant Houtsiplou à Bruxelles : oh que c’est bon

by Mali 7 janvier 2016
written by Mali

Pour notre week-end à l’occasion du marché de noël Plaisirs d’Hiver, nous avions envie de tester un restaurant typique belge à Bruxelles. De découvrir une bonne adresse pour bien manger à Bruxelles, pas trop cher, mais surtout un peu original, quelque chose qui nous fasse pousser des « oh » et des « ah »… Et justement, recommandé sur Twitter par Nowmadnow, le restaurant Houtsiplou est devenu LA révélation du week-end !

tartine de légumes houtsiplou bruxelles

Situé sur la place Rouppe (à 5/10 minutes du Centre), la devanture du restaurant peut sembler un peu quelconque, et en arrivant, j’ai eu quelques doutes (car c’était moi qui avait dit à mes amis d’y aller) : et si l’endroit n’était pas à la hauteur ?

houtsiplou place rouppe bruxelles restaurant insolite bruxellesUn pied à l’intérieur et je me sens déjà un peu plus rassurée : la décoration est conviviale, une fresque BD raconte l’histoire de la Belgique avec humour, c’est coloré, vivant, « charmant ».

restaurant typique belge à bruxelles houtsiplou bruxelles fresque bd houtsiplou bruxelles carte menu houtsiplou bruxelles

Dans la carte, beaucoup de choses nous font envie, il y en a pour tous les goûts et même pour les végétariens. Je me décide sur une tartine de légumes avec du fromage poêlé en me disant : pourquoi pas ! A vrai dire, je m’attendais à avoir une tartine de légumes traditionnelle, une grande tartine, un peu de légumes, un peu de fromage, et le tour est joué… Sauf que sur ce coup-là, le Houtsiplou fait honneur à la restauration belge avec une VRAIE tartine de plein de légumes qui donnent l’eau à la bouche :

avis houtsiplou bruxelles

manger des frites à bruxelles

Pareil du côté des assiettes de mes amis, avec des plats bien servis, qui donnent envie, et surtout excellents (parce que oui, j’ai tout goûté, vive l’économie du partage :p ).

ou manger à bruxelles avis restaurant houtsiplou bxl

Quantité, qualité, originalité, ce restaurant insolite à Bruxelles a tout pour plaire ! Et c’est quasi certain que l’on y retournera ! On ne pensait pas trouver une telle adresse à Bruxelles, avec un rapport qualité-prix au top (environ 15 euros pour le plat et 2,50 euros pour la Faro^^) et à la fois insolite mais sans en faire trop, et pourtant… 😉

restaurant bd bruxelles

A noter : les propriétaires possèdent aussi le Chicago Café à Bruxelles, avec une déco’ différente, on ira sûrement y faire un tour aussi lorsque l’on reviendra 🙂

Restaurant Houtsiplou – Place Rouppe 9, 1000 Bruxelles, Belgique / Le site internet

7 janvier 2016 8 comments
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Tests produits et applis

Suivre ses amis en voyage ou suivre ses propres envies ? (+ bilan 2015)

by Mali 5 janvier 2016
written by Mali

Parce que lorsqu’on est voyageur sans « contraintes familiales », la question peut se poser, et que c’est peut-être celle qui convient le mieux à mes projets de voyage pour ce début d’année 2016.

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J’avais décidé de ne pas écrire de bilan 2015 pour le blog, parce que je ne savais pas forcément quoi vous écrire. Cette année encore, la vie du blog a bien sûr été marquée par de nombreuses évolutions. Côté chiffres, vous avez été encore et toujours plus nombreux à venir me rendre visite ici avec une augmentation de plus de 100% des visiteurs uniques et des pages vues. Côté voyages et rencontres surtout, cette année a été marquée par le salon des blogueurs de voyage en Corse et toutes les rencontres géniales là-bas ainsi que par plusieurs belles escapades.

blogueurs voyage

Et justement : cette année, j’ai beaucoup voyagé (par rapport à certains, ce n’est rien, mais pour moi, c’est beaucoup, chacun son rythme^^) et surtout beaucoup voyagé entre amis. Beaucoup suivi mes amis ces derniers mois, avec pas mal de voyages dont je n’aurais pas eu forcément moi-même l’initiative sans les copains pour me lancer un « ça te dit » ?

J’ai beaucoup aimé ces voyages, j’en ai bien profité, mais 2015 a laissé peu de place aux projets plus personnels, à ceux que l’on attend avec impatience pour passer des bons moments entre copains mais surtout pour se retrouver soi-même, à des petites lubies. Bien sûr, tous les autres séjours ont été aussi de bons moments, des projets communs, des envies qui se rejoignent. Mais il y a cette satisfaction particulière à réaliser une lubie, à suivre une envie personnelle, ce sentiment de laisser-aller qui a pu rendre ces voyages-là un peu plus particuliers. Plus personnels, avec plus d’émotions.

Le dernier en date, c’était mon week-end au Marché de Noël de bruxelles qui a été encore une fois un week-end exceptionnel avec deux amis, parce que c’était un « week-end à nous ». C’est un peu dur à expliquer, mais je suis sûre que vous connaissez ce sentiment qu’il peut y avoir à se laisser porter par soi-même avec les autres.

que voir au marché de noël bruxelles

 

Pour ce début 2016, il y a encore pas mal de propositions de voyages entre amis qui se profilent et l’envie est grande de tout accepter. Déjà, parce que je kiffe mes amis <3 Et puis parce que je sais qu’on va bien s’amuser et que je vais « manquer quelque chose » si je n’y vais pas.

Oui mais… déjà, tout ça demande du budget et je n’ai pas été du tout raisonnable en 2015. Et surtout, pendant ce temps-là, il y a plein de petits projets personnels que je ne réalise pas forcément parce que je ne peux pas tout faire. Un retour à Londres. Un week-end à Budapest que j’ai très envie de découvrir. La Fête du Roi de l’oiseau au Puy-en-Velay à laquelle je veux assister depuis plusieurs années, un projet que je n’ai pas pu réaliser à l’époque avec mon père… et bien d’autres.

Du coup, pour 2016, j’ai deux « résolutions » voyage 

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– Être moins impulsive sur mes escapades pour pouvoir économiser pour de plus gros voyages

Progression à début janvier : 50% succès, un premier projet de voyage en Islande avec des copains blogueurs refusé à regrets, mais je me creuse la tête pour caser un week-end à Oxford d’ici fin février

– Privilégier un peu plus mes propres envies même s’il faut refuser quelques voyages entre amis

Progression à début janvier : 75% succès, le premier voyage de l’année sera un voyage pour moi-même, et cette année, je vais essayer de faire enfin mon week-end au Puy-en-Velay.

Et c’est tout ! Pour les résolutions blogging, je n’en ai pas pour l’instant tout simplement parce que c’est encore pour moi une période de « transition ». Ce n’est pas encore une période de bilan, le moment de passer à une autre phase, je pense que ce sera plus d’ici quelques mois. En tout cas, je vous souhaite à tous une bonne année et je remercie tous ceux qui passent ici, plus ou moins régulièrement. J’espère que vous trouvez ici ce que vous recherchez, et plus encore, et je vais tâcher de continuer de vous surprendre et de vous faire voyager tout au long de l’année 😉

5 janvier 2016 4 comments
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Citytrips en France et EuropeJ'ai envie de...

Plaisirs d’Hiver : visiter le marché de noël de Bruxelles 

by Mali 21 décembre 2015
written by Mali

« Plaisirs d’Hiver », c’est le nom du Marché de Noël qui a lieu chaque année dans la capitale belge, cette année du 24/11/2017 au 31/01/2017. Au contraire du Marché de noël de Lille par exemple, le marché de noël Plaisirs d’Hiver prend place à différents endroits dans la ville et c’est une chose que j’aime beaucoup. En effet, en plus d’être une ville magnifique, l’ambiance de Bruxelles au moment du marché de noël a quelque chose de féérique et de convivial que j’aime beaucoup. Petit aperçu du Marché de Noël de Bruxelles et du programme 2017 de Plaisirs d’Hiver.

visiter le marché de noël de bruxelles

Quoi faire au Marché de noël de Bruxelles ?

 Commencer par le sapin de la Grand Place et son spectacle Sons et Lumières

grand place bruxelles
plaisirs d'hiver 2015

Avec son sapin de 21 mètres de haut et sa crèche grandeur nature, la Grand Place est LE point de départ de votre découverte du Marché de Noël. Ce que j’aime sur la Grand Place, c’est son fabuleux mapping qui commence à 17h. Jusqu’à présent, c’est le plus beau mapping que j’ai pu voir, c’est féerique, lumineux, avec une bande son impeccable, je pourrais l’admirer pendant des heures !

grand place bruxelles noël

Faire un peu de patins sur la patinoire de la Place de la Monnaie

patinoire plaisirs d'hiver bruxelles

Côté Place de la Monnaie, vous retrouverez la patinoire ! Chaque année, on se dit qu’on va y aller… et finalement, non. Pourtant, la patinoire est jolie avec ses lumières et ça nous fait envie, mais il n’y a que des accès à l’heure (7 euros l’heure), alors que concrètement, on en a vite fait le tour et qu’il y a quand même pas mal de monde… donc on s’y voit mal y passer l’heure, et encore moins y passer 5 minutes et repartir aussi vite, ça ne vaut pas le coup. Mais on désespère pas de trouver la motivation un jour !

Flâner Place de la Bourse – Rue Henri Maus et rue Devaux

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Si vous partez de la Grand Place vers la place Sainte-Catherine, naturellement, vous passerez par la Place de la Bourse et par ces rues. J’aime aussi beaucoup ce coin du Marché de noël, la circulation est plus fluide et moins compacte que sur la Place Sainte-Catherine, il y a une ambiance conviviale…

plaisirs d'hiver 2015 chalets marché bruxelles Marché de noël plaisirs d'hiver 2015

Faire son shopping sur la Place Sainte Catherine

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Le marché principal qui se tient sur la Place Sainte-Catherine avec la grande roue et des dizaines de stands. C’est le lieu parfait pour découvrir de nouveaux produits, déguster de nouvelles saveurs, c’est un peu « le » point principal si vous avez envie de faire des achats. Par contre, succès oblige, c’est aussi sûrement le lieu avec le plus de monde… à noter si vous n’avez pas envie de frayer avec la foule 😉

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Le manège Andréa - Bruxelles

Le manège Andréa – Bruxelles

C’est aussi du côté de la Place Sainte-Catherine que vous retrouverez le manège d’Andréa, un manège pour enfants steampunk que l’on aimerait bien tester quand même ainsi que le mapping sur l’église Sainte-Catherine (bien moins sympa que celui sur la Grand Place). De même, dans les chalets à l’arrière de l’église, à la « Tour Noire », vous retrouverez le stand made in Quebec très sympa ainsi que des animations régulières !

patinoire marché de noël bruxelles

Mais aussi…

– Faire un tour de Grande roue

– Prendre un shot de pekhet, digestif parfait avec des dizaines de saveurs

– Déguster un menu à base de saumon fumé à la norvégienne à côté de l’église Sainte-Catherine

– Passer aux halles Saint-Géry, il y a toujours quelque chose à faire

– Visiter Bruxelles à pied avec son parcours street art spécial BD

– Et surtout, profiter encore et encore de la bonne humeur !

Si vous hésitiez encore, j’espère que cet article vous aura convaincu d’aller au marché de noël de Bruxelles, il vaut vraiment le détour 🙂 A venir sur le blog : mon cityguide spécial Bruxelles et mon foodguide spécial Bruxelles <3

Pour en savoir plus sur le Marché de noël de Bruxelles, cliquez ici !

21 décembre 2015 13 comments
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Bienvenue !

Je suis Mali’ ou Malicia, blogueuse voyage depuis 2015. Ici, je vous emmène sur les chemins de France et d’Europe pour des micro-aventures et des escapades le temps d’un (long) week-end.

Si vous aimez voyager à pied, à vélo, en bus… J’ai aussi créé la #Teamsansvoiture. Retrouvez plus d’inspirations et conseils sur le groupe Facebook #Teamsansvoiture et sur le compte Instagram.

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